Dinas kreative hjørne

Ny blogg!

2011-10-20T20:33:00.000+02:00

Ja. Her er det like stille som alltid. Og for å være helt ærlig så inspirerer ikke dinaskreative meg lenger. SÅ. Jeg prøver på nytt. Ex Animo er min nye blogg, som du finner på www.dinaingvil.blogspot.com. Så da håper jeg at jeg ser dere der! :)

...

2011-09-15T21:21:00.000+02:00

Jeg skammer meg... Januar, februar, mars, april, mai, juni, juli, august og nå september. Eplabutikken min er fortsatt ikke åpen. Jeg har ikke engang oppdatert bloggen. Vel, nytt skoleår - nye muligheter!? Siden sist har jeg flyttet til Bergen. Håper regnværet, som tvinger meg til å sitte inne, skal få kreativiteten til å blomstre :)

Takk til alle som fortsatt følger med på bloggen, håper et nytt innlegg kan glede dere, selv om det ikke inneholdt noen prosjekter:)

En oppdatering!

2011-01-23T16:21:00.003+01:00

Wow, nå er det lenge siden jeg har oppdatert! Har vel mistet de aller fleste leserne mine, 5 måneder er lang tid..;)

Uansett, jeg har kjøpt noen utrolig søte knappenåler og sydd verdens søteste nålepute.

Nålene er kjøpt for 39 kroner på Rafens, og oppskriften på nåleputa finner du her.
Jeg har forresten fått meg eplabutikk, har ikke åpnet den enda - så får se om jeg er flinkere til å oppdatere der enn her. I forbindelse med det har jeg også laget meg ny header. Dette er bare førsteutkastet, men allikevel. Headeren er "merket" mitt - Ex Animo. Det er latin for Fra Hjertet. Min variant av Made with Love. :)

Så får vi se om jeg blir flinkere til å oppdatere bloggen fremover, også får dere(?) ha en fin søndag videre! Blogges:)

Trekk til Stol

2010-08-31T22:47:00.000+02:00

Nå er det lenge siden jeg har oppdatert her, og skulle egentlig legge inn nytt innlegg forrige uke - det ble det visst ikke noe av. Men nå er jeg tilbake, bedre sent enn aldri, og jeg slår sammen S og T og får trekk til stol!

Solveig ga meg så veldig inspirasjon til å trekke om en stol i innlegget hennes, så tilslutt tok jeg frem stiftemaskinen jeg og. Slik så den gamle stolen ut før:

Jeg fant frem pussepapir, grunning og maling og starta på "armlenene".

Etter mye pussing og tre strøk maling så det slik ut:

Så begynte jeg å formsy trekket til ryggen, og det var utrolig mye mer jobb enn det først så ut til - stolryggen svinger nemlig ganske mye ut og inn i alle mulige retninger, men tilslutt passet trekket perfekt. Så la jeg stoffet pent i folder, slik at jeg kunne stifte stoffet på plass under stolen - etter drøssevis av stifter ble stolen seende slik ut:

Dette var mitt utrolig sene innlegg for S&T i ABC, klikk her for mer eller for å bli med selv!

MINISYMASKIN

2010-07-08T23:25:00.002+02:00

Tiden flyr nå om sommeren, og det er allerede tid for M i ABC! Idag skal jeg vise dere en genial liten sak som mamma og jeg fant ute på markedet da vi var på en høsttur til Filippinene for et par år siden. Vi betalte nok ikke mer enn en tier for den, så noe særlig kvalitet skal vi nok ikke forvente!

Du trykker altså bare den øverste delen ned, og du har et rett sting. Jeg skal ikke skryte på den å være veldig brukervennlig, men den er uansett utrolig kul synes jeg! Greit hvis du skal fikse en liten ting, og ikke gidder å finne frem den store symaskina og ikke trenger at sømmen skal være perfekt - det må sies. Det er jo ganske umulig å se på bildet hvor stor den er, men jeg kan si at den passer fint inn i hånden min. Skal se om jeg får tatt bilde av det imorgen, men nå er det tid for å sove.. :)

God natt alle sammen!

Dette var ukas bidrag på ABC, trykk her for å bli med!

Lampe!

2010-07-01T22:16:00.003+02:00

Som jeg lovet kommer mitt bidrag på L, og som dere gjettet står ellen for lampe..:)

Jeg har lenge hatt en gammel lampe stående, som jeg like lenge har hatt lyst til å sy nye skjermer til.. Men med mange prosjekter for dør tar det ofte lang tid - det er derfor det er så fint med ABC - det gir meg et lite spark i baken for hvilket prosjekt jeg skal begynne med. Nok om det. Jeg har aldri sydd om lampeskjermer før, så derfor hjalp min kjære bestemor meg litt - og for andre som kanskje også vil prøve legger jeg ut en ganske detaljert fremgangsmåte...

Dette trenger du:

En lampe - naturlig nok

Et ganske tynt stoff

Blondebånd

Saks

Nål og tråd

Dette gjør du:

- Ta lampeskjermen av lampa og klipp av stoffet, la båndet rundt toppen og bunnen bli igjen, det skal vi bruke til å sy på senere.

Klipp, klipp, klipp - helt til den blir ribbet slik som dette:

Som man kan se er lampa mi tynn i bunn, så blir den tykkere og så tynn igjen - jeg vet ikke hvor vanlig det er, men hvis lampa di også er sånn - så må du folde den nederst for at du skal få et fint resultat og at stoffet skal sitte stramt rundt den tykkeste ringen. Jeg laget en fold hver gang jeg møtte en stang. For å få et pent resultat må du også lage mange-mange folder på toppen av lampa - slik at du har brukt like mye stoff oppe og nede:)

Etter at du har foldet alt, og har alt for mange knappenåler å stikke deg på kan du sy noen kråkekastesting. Da syr du altså det nye stoffet ned i det gamle båndet som vi beholdt fra begynnelsen. Disse stingene trenger ikke være fine, men må være tette og holde stoffet godt på plass, husk å strekke litt i det når du syr på toppen, slik at du ikke får en lampe med hengestoff. Vi skal sy et bånd over disse stingene senere.

Etter du har sydd både oppe og nede skal du sy igjen siden. Det finnes mange måter å gjøre det på, men det er jo fint om ikke stingene synes så veldig godt. Slik kan du gjøre det:

Stikk nåla i stoffet på den ene siden, og ned rett over på den andre siden av stoffet, stikk nåla opp igjen et stykke over, men på samme side, så stikker du nåla rett over på andre siden igjen og fortsetter på samme måte. Er litt vanskelig å forklare, kan hende jeg kommer med bildeforklaring senere.

Så klipper du av det overflødige stoffet oppe og nede.

Nå skal vi feste bånd over kråkestingene vi sydde tidligere, finn frem blondebondet og legg det på kanten. Båndet må være like langt foran og bak for å kunne feste det ordentlig, det gjør du slik:

Stikk nåla fra innsiden og gjennom det ene hullet i blonden

og inn i det ved siden av, så gjør du det samme med "neste blonde" gjennom hele båndet.

Det kan være lurt å stikke nåla litt skjevt, slik at du får en pen søm på innsiden.

Gjør dette både oppe og nede, og truddelu - du har nye lamper!

Dette var ukens bidrag på ABC-leken - trykk her for å bli med eller se andres tolkning!

Og god helg=)

Tid for K!

2010-06-25T12:07:00.009+02:00

Hei igjen alle sammen! Nå er det jammen gått en måned siden sist jeg blogget! Det er for ille. Uansett, her kommer mitt bidrag - ikke på G, H, I eller J, men K! Og kåen min står for Kommode! For mange år siden fikk jeg en kommode av mamma og pappa, og nå fant jeg ut at den trengte litt oppussing. Så jeg tok malerkosten fatt og fant et spann med Jotun Sens, som forresten er helt genial - ingen lukt og klart for 2.strøk etter maks 2 timer!

Slik så den gamle kommoden ut før jeg begynte å operere:)

Jeg var og kikket litt rundt på nettet for å finne noen skuffeknotter som var litt finere enn de kjedelige trerundingene. Så kom jeg over en fantastisk nettbutikk - Crème De la Crème, det var så mye nydelig der - alle burde gå en tur innom! Jeg ble falt helt for disse roseknottene, så kjøpte med meg de for å ha på kommoden. Så etter noen få strakser var kommoden malt, roseknottene skrudd på og kommoden ble seende slik ut:

Se på de nydelige knottene da!

Denne romantiske kommoden passer perfekt sammen med prosjektet jeg har for neste bokstav. Og for å garantere dere, og presse meg selv, til at L'en kommer på bloggen så skal jeg legge ut et lite bilde av mitt neste prosjekt.

Kan dere gjette hva det er?

Dette var mitt bidrag på ABC denne uken, for flere bidrag trykk her!

GOD HELG!

Fadervår på lys

2010-05-21T14:20:00.001+02:00

2 uker siden sist og E måtte rett og slett hoppes over. Det er fordi det er veldig mye å gjøre i forhold til skolen for tiden, tentamener, prøver, innleveringer og ikke minst Eksamen;) Men nok om det, nå er det tid for F og Fadervår på lys - eller noe annet du synes hadde vært koselig å ha på et lys:)

Dette trenger du:

- Strykejern

-Bakepapir

-Kubbelys

-Serviett

-Tusj/Penn

Dette gjør du:

- Skriv ut den teksten du vil ha på lyset i en fin font du liker.

Jeg brukte French Script MT.

-Dra av det ytterste hvite laget på servietten.

- Legg det over det arket med teksten du har skrevet ut, og fest godt.

- Skriv over med pennen.

- Fest servietten med tekst på lyset, fest bakepapiret over.

- Bruk strykejernet og stryk over slik at stearinen smelter inn i servietten og fester det.

- Voila!

- God helg!!

DRØMMER

2010-05-06T19:45:00.011+02:00

Denne gangen skal jeg ikke være kreativ, jeg skal ikke gi en oppskrift på noe som smaker godt eller noe som kan pryde veggen. Jeg skal si dere noe som er enda viktigere, noe som bør pryde livet - nemlig drømmer. Ikke drømmer du har mens du sover, men drømmer du har for livet ditt.

Jeg er ikke alene om å mene at drømmer er viktig, Adolf Nowaczynski sa en gang: Det er ikke den som ikke får sin ungdomsdrøm oppfyllt som er fattig, men den som ikke hadde noen drømmer i ungdommen. Klok mann.

I sommer var jeg på et møte med Danny Silk, der han blant annet sa: En mann uten drømmer er en mann uten framtid, og en mann uten framtid lever i fortida.

Drømmer er som et kompass, når vi er i vanskeligheter er det de som viser veien ut. Du tenker kanskje greit nok det, men hva er mine drømmer? Det er nå oppskriften kommer. Drømmene dine er det du ville gjort dersom du visste at du aldri ville feilet, eller det du ville gjort dersom du var 10 ganger modigere enn du er nå. En drøm kan være å reise jorda rundt, bli oldemor, skrive en sang, gifte deg eller noe du virkelig brenner for.

Da jeg var liten drømte jeg om å bli like stor og sterk som Pappa :)

Åsta Holth sa: Så lenge du kan drømme nye drømmer, er du ung. Og kjæresten min har en virkelig fin drøm som går på nettopp det. Han vil sitte som 90-åring på gamlehjemmet sammen med kona si (som jeg da drømmer om at skal være meg) og fortsatt ha store drømmer om fremtiden. Samme gutten sier: Så lenge du har drømmer, lever du. Ikke bli som Lars Forsell sier: De fleste piker ville ikke drømme om å gjøre det de drømmer om å gjøre.

NÅ vil jeg at du skal lage deg en liste med så mange drømmer du kan komme på, store som små. Drømmer som kan gjøres på en dag, og drømmer du må bruke hele livet på å fullføre. Lag gjerne noe fint med lista, heng noen av drømmene over senga, sett dem i en ramme. Rett og slett: Prøv å gjøre dem like viktig som de virkelig er! Og som Inger Ellen Nicolaisen sa: Det er bare du som kan leve ut dine egne drømmer.

Dette var ukens innlegg i ABC i ord og bilder, trykk her for flere D'er.

COOKIES til ære for Marianne

2010-04-29T16:47:00.004+02:00

Dette har vært en trist og vanskelig uke. Denne uken døde nemlig moren til en av mine nærmeste venner, ei fantastisk dame som har betydd veldig mye for meg. Familien går jo gjennom vanskelige tider, så jeg bestemte meg for å bake cookies og gå bort med til dem.

Oppskriften jeg brukte fant jeg i en bok søsteren min lagde til meg til jul, en gang for lenge siden. Hvis jeg ikke husker feil så er dette ekte amerikanske cookies. For 11 år siden var vi nemlig i USA, og da fikk vi med oss oppskriften fra ei vi bodde hos.

Oppskriften er som følgende:

2 1/4 kopp mel

1ts bakepulver

1ts salt

1 kopp mykt smør

3/4 kopp hvitt sukker

3/4 kopp brunt sukker

1 ts vanilje sukker

2 egg

100 gram kokesjokolade

I og med at en kopp er ca 2,4 dl fant jeg ut at de IKEA plastikkoppene som omtrent alle har passer perfekt!

Først blander du mel, bakepulver og salt i en liten bolle.

Så blander du smør og alle sukkertypene i en større bolle.

Hvis du vil spare deg selv for mye jobb, ikke bruk brunt sukker i en stor klump - det måtte jeg og fant frem kjevla:

I sukkerbollen har du i ett egg, rører sammen og har i ett til.

Så rører du melblandingen gradvis inn i sukkerbollen, har i sjokoladen og blander til det ser omtrent slik ut:

Jeg kan allerede nå fortelle deg at når du har ca halvparten av melet igjen tenker du: hvordan i all verden skal dette gå? Det er en riktig tanke, bare fortsett, det blir bra til slutt=)

Så plasserer du spiseskje-store klatter på stekeplaten. Det er mye lettere dersom du bruker en is-skje!

Så steker du de på 180 grader i 9-11 minutter til de er gyllenbrune.

Dette var mitt bidrag til ABC denne uken, trykk her for flere bidrag, eller for å være med selv!

Hvil i fred Marianne, vi sees igjen!

B for Ballonglampe!

2010-04-22T23:17:00.001+02:00

Da er det klart for andre Bokstav nemlig B! Dagens B står for ballonglampe og er også en idé fra Pickles. Jeg falt pladask for denne første gang jeg så den der, og har siden bare gledet meg til å lage den - men har ikke hatt tid. Men når jeg kom på muligheten for å lage innlegg om det på B fikk jeg virkelig et spark bak, og satte igang.

Dette trenger du:

- 2 nøster garn, 50gram= cirkus 50 meter

(jeg brukte bare 1, men lurt å ha i tilfelle)

- 1 nøste garn der 50gram = cirkus 100 meter

- Tusj til å tegne på ballongen med.

- Stoor ballong!

- Oppheng fra feks en rislampe fra IKEA.

- Vaselin

- En boks det ikke er så farlig med.

- Tapetlim

- Ledning med pære

Dette gjør du:

- Blås opp ballongen skikkelig!

(På Pickles foreslår de at du bør ha en ballong som er helt rund - det kan være vanskelig å få tak i, så jeg kjøpte noen på Søstrene Grene som fungerte kjempe bra, og jeg synes faktisk resultatet ble finere enn om den skulle vært helt rund;) )

- Fjern opphenget fra rislampen og legg på ballongen, tegn en sirkel ca 1-2 cm innenfor:

- Smør hele ballongen inn i et lag med vaselin, og heng den opp et sted der det er greit med litt søl :)

- Legg garnet i boksen og ha i tapetlim, klem limet inn i garnet.

(Det er lurt å ha i mer lim ettersom du kommer nærmere midten, det er vanskelig å få klemt helt inn i starten - og har du ikke nok lim vil ikke trådene stivne nok når det tørker)

- Begynn å surre garnet rundt ballongen, hold deg unna den ringen du har tegnet opp!

(Det er lurt å starte med å surre trådene vertikalt, og etterhvert begynne horisontalt)

- Når du nærmer deg enden på garnet drar du det opp mot sirkelen på toppen av ballongen.

- Når du er ferdig finjusterer du garnet rundt sirkelen, slik at det blir en fin og jevn åpning.

- La ballongen henge minst et døgn, smell den.

- Heng den opp med opphenget og lampeledningen - og Tadaa - du har en flott lampe!

Jeg hadde ingen ledning med pære, så får heller legge inn et bilde når jeg har fått installert det! Lykke til!

Avispapirperlesmykke

2010-04-15T21:31:00.011+02:00

To nye ting idag faktisk! Jeg har blitt med på ABC i ord og bilder. Greia er at jeg hver torsdag skal skrive et innlegg som handler om en bokstav i alfabetet, så idag starter jeg på A og om 29 uker slutter jeg med Å.

I den anledning tenkte jeg det kanskje var en idé og finne tilbake kommentarknappen, som jeg på en eller annen måte klarte å fjerne. Så nå er det lov å kommentere folkens, men selvfølgelig også lov å trykke på "Nice" hvis man ikke har noen ord man vil putte inn;) Så da kan det hende det blir litt mer action her inne, og jeg vet ikke hvor bra det er, med tentamen og eksamen i møte - men vi får se!

Som sagt har jeg jo fått meg nytt kamera, og da fant jeg ut at det var på tide med noen oppgraderinger på bilde på ett av innleggene mine, nemlig Avissmykke - der trengs det virkelig et nytt bilde! Så da tar jeg like gjerne hele sulamitten en gang til.

Som mange ganger nevnt er jeg veldig fan av Pickles, og der har de en oppskrift på et smykke laget av papir og treperler. Jeg valgte heller å lage det av avispapir - miljøvennlig, røft og annerledes.

Dette trenger du:

Gårsdagens avis ;)

Saks

Sugerør

Lim

Dette gjør du:

- Klipp lange remser av avisa.

Bredden blir størrelsen til perla og de bør være trekantforma sånn at det bygger seg opp mot en spiss i toppen;)

- Lim den ene siden

- Snurr den limte siden inntil sugerøret, vent litt så limet tørker sånn halvveis, og dra den av.

- Du har en perle!

- Lag mange, mange og tre dem på en snor:)

Lyst å være med, eller lese andres bidrag? Trykk her

Dinas Himmelske Mudcake

2010-04-12T22:30:00.003+02:00

For den som vil ha god kake på 3 minutter!

Jeg innså nå at jeg faktisk har glemt å legge inn oppskriften på mugcake som jeg lovet for noen uker siden. Vel, her kommer sjokoladedigg gjort på 1-2-3!

1 stor kopp

4 ss mel

4 ss sukker

1,5 ss kakao

3 ss smeltet smør

3 ss melk

1 ts bakepulver

Bland alt sammen i en smørje, dette kan ikke gjøres feil! (Alt skal i koppen, den skal ikke knuses;)! Tips: ha oppi en rute sjokolade - da blir det virkelig bra! Så setter du hele koppen inn i mikrobølgeovnen og setter på maks styrke i 1-2 minutter. Jeg liker den når den er grøtete og ikke helt kake, så har den aldri mer enn ett minutt:)
Det er også veldig godt sammen med litt is, da blir ikke smaken så kraftig..;)

Håper det smaker!

Nytt kamera!

2010-03-27T23:59:00.000+01:00

JA! Nå har jeg endelig fått meg nytt kamera!! :D Er temmelig lei av å bruke det forferdelige kameraet på mobilen min, så digitalkamera i bursdagspresang var helt kanon.

Olympus Tough 8010 - stilig, sant?

Med mitt nye kamera kan jeg ta bilder 10 meter under vann, særlig at jeg kommer så langt ned - men kjekt det, nå gleder jeg meg til sommeren! Jeg kan ha det i minusgrader, vaske det og best av ALT: jeg kan miste det i bakken - 2 meter og det skal fortsatt være helt. Det er bra for meg som ødela det forrige ved å miste det maks 50 cm...

Nytt kamera ga meg ny inspirasjon og jeg lagde meg en søt liten kameraveske :)

GOD PÅSKEFERIE ALLE SAMMEN!!

O`Gode Mudcake

2010-03-22T16:59:00.008+01:00

Verden, iallefall vår lille verden på Framnes, ble et bedre sted da Maria presenterte for oss sitt nye Googlefunn, den fantastiske mugcake`n. Eller som Tomine og jeg liker å kalle det: Mud-cake!

Jeg har vært så dum og gått inn i ukegodtestoppavtale med Øystein. Siden jeg ikke har tatt bilde av de skjønne kakene jeg har lagd til nå, og ikke kan lage en ny, så får bildet mitt stå på vent og dere kan bli underholdt av et fra google imens. Ser det ikke nam ut?

Som dere kan lese over bildet har jeg altså godtestopp, det betyr at jeg må vente til helgen med å finne den ultimate oppskriften på "Dinas Himmelske Mudcake", men jeg kan jo dele med dere den jeg har kommet frem til så langt. Som vanlig preget av at jeg ikke har så mye matstuff på internatet, men til helga er det påske og jeg skal hjem, og da loover jeg at jeg skal komme med den beste oppskriften noensinne.

I mellomtiden:

Aller viktigst: 1 stor kopp og mikrobølgeovn

4 ss mel

4 ss sukker
4 ss O'boy

1 ts bakepulver

1 liten klype salt

3 ss smeltet smør

3 ss vaniljesaus!

Sjokoladebiter?

Haha, vaniljesausen kommer garantert til å bli byttet ut med melk, så det er egentlig bare å gjøre det med en gang, men vi hadde det ikke i skapet!

Ok, bland det tørre sammen og tilsett smør og vaniljesausmelk, rør-rør-rør og tilsett sjokoladebiter om du har det. Så max styrke i mikron i alt fra 1-2 minutter ettersom hva maxstyrken er og hvor grøtete/kakete du vil ha Mudcake'n din!

Aah, det er himmelsk - Gled dere!

Hvit sjokolademousse

2010-03-08T22:24:00.003+01:00

Okei, Øystein og jeg prøvde oss på noe vi har hatt så lyst på helt siden vi så Berit Riise lage det på 4 stjerners middag på TVn. Nemlig hvit sjokolademousse. Det ble kjempe godt! Oppskrift finner du HER, helt nederst på siden. I oppskriften står det at det skal velles sammen, ikke vær så veldig forsiktig allikevel. Vi fikk et lag med hvit sjokolade i bunn, fordi vi var så forsiktige, det var godt det - men enda bedre hvis man blander alt.

Lykke til!

Hjertepizza 1-2-3

2010-02-27T22:17:00.009+01:00

Nå er det visst lenge siden sist og jeg er hjemme på vinterferie, det er herlig!

Min kjære Øystein kom på besøk forrige uke, så jeg satt på med han hjem. En kveld lagde vi oss Pizza, med hjerteform - haha! Oppskriften er fantastisk lett, med bakepulver istedet for gjær - så det går kjempe fort! Jeg fant den i en fantastisk kokebok jeg fikk av Ida&Paul en eller annen gang. Gyldendals store kokebok:

Oppskriften er som følgende:

3,5 dl mel

1,5 ts bakepulver

0,5 ts salt

50 gram smør

1,5 dl melk

Bland sammen mel, bakepulver og salt - smudre smøret sammen med blandingen og elt tilslutt inn melken til deigen blir smidig.

Kjevle ut deigen - i hjerteform om du vil, fyll på alt av kjøtt og ost og grønnsaker du vil. Som du ser på bildet er noen av oss mer glad i tomat og rødløk enn andre, så smaken er som baken;D Stek den i ca 15 minutter ved 225 grader.

Velbekomme!

Avissmykke

2010-02-09T11:05:00.003+01:00

Enda en ny idé fra Pickles, men selvfølgelig utført med Dina preg.

Avisperlesmykke; stilig, originalt og miljøvennlig.

Fremgangsmåte:

Finn frem aviser eller noe lekkert papir du har gjemt innerst i skapet, just in case du skulle få bruk for det en gang, og klipp lange remser av det.

Smør lim utover hele den ene siden og lim den inn mot et sugerør.

Snurr papiret rundt og rundt så du får ønsket form og lengde, og vent litt før du drar perlen av igjen.

Lag mange, mange og tre på en trå!

Krøller, here they come!

2010-02-02T11:15:00.006+01:00

Da har jeg endelig fått Bed Head Foxy Curls fra Tigi i posten. 2 stk 750ml flasker for 180 kroner inkludert frakt, 1 flaske med 250ml koster rundt 200 kroner i frisørsalonger, så dette må da kunne kalles et røverkjøp! Nå skal krøllene mine endelig blir friske

og definerte igjen!

Hvor? Feelunique er stedet!

Ganske morsomt, dette merket fant jeg på pakningen:

Namnam Kaffe

2010-01-30T13:47:00.009+01:00

Endelig har jeg fått brukt blenderen jeg fikk til jul! :D

Oppskrift? Nesten sjokolademilkshake, is, melk og cappuccinokaffepulver istedet for Oboy. Herlig!

Ha en fin lørdag videre!!

Kyllingsalat :)

2010-01-09T21:18:00.008+01:00

Home Alone.

Mamma er på ledersamling i Bergen og pappa på jobb i Tyrkia. Og jeg har laget chilibrowniecookies - mange skeptiske fjes på Facebook, men jeg lover dere - det er knall! Jeg hakket opp en halvstor chili og hadde i oppskriften som jeg har posta allerede. Nå sitter jeg foran TV'n og har akkurat kost meg med kyllingsalat og Shall we Dance, herlig!

Dinas Kyllingsalat:

- Kutt opp en kyllingfilet, salat, tomat, agurk, rødløk eller andre ønskede ting i passende biter.

- Putt kyllingbitene i en pose og tilsett litt olje, krydder og kanskje litt marinade.

- Stek kyllingen, Dinas special: med en skje rømme og litt ananassaft.. Super godt..!

- Bland alt i en bolle med mais, ananas, fetaost (NAM!), tortillachips (jeg brukte Tortilla rolls hot and spicy fra Landlord - de var knall gode) eller hva du enn måtte ønske.

- Topp det hele med litt revet ost og din beste dressing, og volla du har god kveldsmat..:)

Enda en Dinas Special: bland litt saft med farris istedet for vann - det er godt det!

Ha en flott lørdag kveld!

Dinas hjemmelagde Müsli

2010-01-03T23:26:00.007+01:00

Først og fremst: GODT NYTTÅR!
Årets julegave for smaksløkene til morgenfuglen var hjemmelaga frokostblanding.. Knallgodt for den som liker sånt..:) Ideen har jeg fått fra Pickles som jeg som sagt er veldig stor fan av, bare med litt Dina vrier, som resulterte i sånn cirka slik:

DINAS HJEMMELAGDE MÜSLI:

1 pakke små havregryn

1 pakke store havregryn

400 gram solsikkefrø

300 gram havrekli

1 pakke med nøttemiks av ett eller annet slag

1 pose tørket aprikos

En gjeng med rosiner

4 teskjeer vaniljesukker

1 teskje salt

5 spiseskjeer honning

2 dl rapsolje

Først blander du alle kornsortene i en stoor langpanne, eller etter Dinas erfaring: to langpanner fordi det ble for mye til en.

Så smelter du oljen og honningen sammen slik at honningen blir flytende - skal bare varmes opp og ikke koke! Så deler du det på de to langpannene og rører godt rundt.

Deretter putter du dette (i to omganger) inn i ovnen på 175 grader i ca 30 minutter - til det er gylden brunt. Veldig lurt å røre underveis.

Når dette er gjort har du i nøtteblandingen, hakket aprikoser og rosiner og setter i glass.

Dette er en veldig stor oppskrift, holdt til 5 store norgesglass. Så hvis du ikke er en stoor frokostblandingelsker kan det være lurt å kanskje halvere den??

Lett som ingen ting:)

2009-12-12T00:47:00.003+01:00

Nå er vi halvveis til julaften - allerede. Jeg begynner å nærme meg slutten av lista over julegaver som må kjøpes inn - nå er det bare å strikke, sy og mekke igjen. Men selv om jeg nærmer meg slutten, gjør ikke alle det. Folk kommer og vet ikke sine arme råd for hvordan julegavene skal gå iår ;)
Dinas tips for en enkel og rask, men også personlig og flott julegave! Strikk et superenkelt superfint sjal!

Ikke vanskelig i det hele tatt. Jeg startet rett og slett med 2 masker og økte med en maske i slutten av hver pinne til det ble ønskelig størrelse.
Dersom du synes det blir litt for "bratte" kanter på sjalet kan du øke med en maske både i slutten og starten av pinnen..:)
Psst - når du legger opp masker: ta opp tråden mellom maskene på venstre pinne og strikk den bakerste tråden istedet for den fremste - da unngår du stygge hull.
God Helg!

Brownie Cookies

2009-11-26T19:29:00.013+01:00

En slager her på internatet den siste tiden har vært Brownie Cookies. Yammie :) Noen tyr kanskje til en litt lettere løsning og kjøper Toro sin 1-2-3 pakke. Et egg, litt olje og 10 minutter i ovnen, Volla - du har ferdige kaker. Sikkert kjempe gode, men jeg derimot, jeg tar slikkepott og bakebolle fatt og lager de fra bunn av. Oppskriften og bildet har jeg fått av min kjære søster og jeg vil tørre å påstå at de til og med er bedre enn de ser ut..!

Oppskriften:

225 gram mel

3 ss kakao

2 ts bakepulver

3 ts vaniljesukker

100 gram romtemperert smør

250 gram sukker

2 egg

3 ts pulverkaffe blanda med litt vann

Mørk kokesjokolade, i ønskelig mengde;) Men de er faktisk gode uten også!

Bland sammen det myke smøret med sukkeret, og ha oppi eggene. Bland det tørre i en annen bolle, og rør til slutt sammen. Deigen skal bli veldig fast, så ikke fortvil dersom du sliter med å blande det sammen - hold ut!

Bruk to spiseskjeer og lag ca en spiseskje store klatter og rull de i en skål med melis.

ca 9 på et brett, 180 grader ca 10-12 minutter.

Tar litt lenger tid, men du og du, det er verdt det!

ENJOY cookies!

Strikketips

2009-11-22T01:55:00.004+01:00

Nå har det vært en del innom rommet mitt og spurt om jeg har noen tips til hva de kan strikke i julegaver til venner og familie.. Garnstudio er en knallgod side - drøssevis av gratis strikkeoppskrifter. Knallbra! Oppfordrer dere til å kikke litt der..:)
Mitt neste prosjekt tror jeg må være Lue og vanter, knallfin julegave til en eller annen venninne..:)
Ha en fin dag videre :)

Stolt tante - endelig!

2009-11-17T15:19:00.001+01:00

JA! Nå har jeg fått tantetittelen!! Dina - stolt tante til en herlig liten gutt.

Nå har jeg venta i lange tider, vært ekstremt utålmodig - og endelig!

Så, strikkeglad som jeg er tenkte jeg at jeg skulle strikke et par tøfler til små'n.

Her finner du oppskriften, det står at man skal bruke pinne 3 og ha 10 bølger der glattstrikken er mot rettsiden. Da jeg gjorde det ble de veldig fine, men Alt for store. (Litt tykkere garn enn lilla også, det skal sies)

De lilla er med pinne 2,5 og har bare 8 bølger. Jeg synes vel kanskje de grå var finest, men da har jeg heller 1årsgave til go'gutten istedet..:)

Hjertegrytekluter

2009-11-15T17:06:00.003+01:00

Nå er vi allerede halvveis i november, og enten vi vil det eller ei kommer desember krypende. Julegaver begynner virkelig å bli et tema, for min egen del startet jeg ganske tidlig i år - allerede i oktober. For andre har kanskje ikke julestresset streifet innom tankene enda, men uansett hvor langt man er kommet; Hjertegrytekluter er virkelig et godt julegavetips i år. Oppskriften er kjøpt på Stoff og Stil, hjertene strikkes og toves - super enkelt!

Og ikke minst er de jo fine! :)

Vil du være med så heng på?

2009-11-15T15:11:00.002+01:00

Jaja, i et forsøk om å få frem den kreative siden av meg selv, har jeg tilslutt kommet meg inn i bloggeverdenen jeg og. Først og fremst for min egen del, greit å ha mine og andres ideer samlet et sted. Men det hadde jo vært kjekt om det kunne være til inspirasjon for noen andre også. :)
Her vil jeg legge inn resultater av at jeg har tatt symaskinen, strikkepinnene, bakebollen eller kanskje malerkosten fatt;)